Меню ресторана

Детское меню

Биточки из индейки
140 руб
100гр.
Макарошки с маслом
80 руб.
120 гр.
Картофель фри
80 руб.
100 гр.
Куриный супчик с фрикадельками
120 руб.
250 гр.
Салат "Цезарь" с курицей
130 руб.
100гр.
Борщ с говядиной
120 руб.
250 гр.
Шашлычок из куриного филе с овощами
150 руб.
100/40 гр.
Салат "Оливье" с ветчиной
100 р
130 гр
Пельмешки со сметаной
140 руб
150/30 гр.
Тефтельки из судака
220 р.
100 гр
Картофельное пюре
80 руб.
150 гр.
Паста с курицей
180 р.
200 гр
Наггетсы куриные
150 р.
100 гр.

Поздний завтрак

Сырники из фермерского творога со сметаной / сгущеным молоком / домашним вареньем
140 р
180 гр
Блины тонкие со сметаной / сгущеным молоком / домашним вареньем
70 р
130 гр

Холодные закуски

Ассорти мясной гастрономии ( Балык свиной , брауншвейгская колбаса , карпаччо из птицы)
480
130 гр
Ассорти сыров с медом и инжиром
580
230 гр
Сало домашней засолки с чесночными гренками и горчицей
265
180 гр
Ассорти овощное с соусом с сыром Дор-Блю
260
280 гр
Ассорти из мясных деликатесов собственного производства: рулет из фермерской утки , буженина запеченная в ароматных специях, ростбиф из говяжей вырезки розовой прожарки
680
210 гр
Язык разварной со сливочным хреном
350
130 гр
Семга слабой соли на картофельном дранике с творожным сыром
380
280 гр
Филе сельди пряного посола
210
215 гр
Домашние бочковые соленья
260
320
Ассорти рыбное (Семга слабой соли , сом х/к тост масло сливочное )
690
200

Салаты

Салат из печеных овощей с хрустящем баклажаном и сыром фета
325
240 гр
Салат Оливье с ростбифом из говяжей вырезки розовой прожарки
320
200 гр
Классический салат Сельдь под шубой
220
220 гр
Теплый салат с языком и томлеными овощами в соусе терияки
435
190 гр
Салат Цезарь с куриной грудкой обжаренной на гриле
300
200 гр
Салат Оливье с рваным мясом кабана томлёным с луком, томатами, болгарским перцем и розмарином
340
200 гр
Салат с мясом лося обжаренным с белыми грибами, картофелем, солеными огурцами и яйцом пашот
380
260 гр
Салат с копченым сомом , кинийской фасолью и печеным картофелем
295
200 гр
Салат Цезарь с хрустящими тигровыми креветками и чипсами из багета
495
220 гр

Первые блюда

Борщ со сметаной и чесночной гренкой с салом
280
350/50 гр
Солянка мясная сборная
300
350/50 гр
Уха из судака и семги
435
300 гр
Крем-суп грибной
280
300 гр
Лапша куриная
190
300 гр
Похлебка охотничья похлебка с мясом кабана и лося с белыми грибами, картофелем, зеленью и жареным чесноком
380
400 гр

Горячие закуски

Креветки тигровые жареные в тонком тесте с соусом сладкий-чили
355
Креветки тигровые жареные в тонком тесте с соусом сладкий-чили
355
Жареный сыр в лаваше с беконом
145
ржаные гренки с чесноком
145

Горячие мясные блюда

Пельмени домашние отварные / запеченные с сыром
280
330 гр
Пельмени с мясом диких животных
435
300 гр
Куриная грудка с грибами томленая в сливочном соусе на подушке из слоеного теста
325
200 гр
Голубцы из мяса диких животных
560
270 гр
Бифштекс из мяса диких животных с картофельным пюре со шпинатом, соусом сладкий чили
585
350 гр
Бефстроганов из говяжьей вырезки в сливочном соусе на картофельном дранике
570
330 гр
Жаркое из свинины по-домашнему
420
400 гр
Телячьи щечки томленые с инжиром с картофельным пюре
520
350 гр
Телячий язык на гриле с картофельным пюре в хрустящем тесте и кремом из фермерского хрена
495
280 гр

Гриль карта

Стейк Шатобриан с соусом из свежих томатов и печеного перца
400
100 гр
Шашлык из свинины с томатным соусом
240
100 гр
Шашлык из баранины на кости
360
100 гр
Филе индейки с томатным соусом
235
100 гр
Стейк из семги на гриле с кенийской фасолью и томатами черри обжаренными на сливочном масле
870
300 гр
Стейк Рибай с соусом из свежих томатов и печеного перца
680
100 гр
Стейк Чак Ролл с соусом из свежих томатов и печеного перца
375
100 гр
Стейк из свиной шеи жареной на углях
485
245 гр

Горячие рыбные блюда

Карась маринованный в белом вине с обжаренными овощами
490
1 шт
Тельное из волжской щуки с обжаренным картофелем в сметанно-чесночном соусе и кремом из цветной капусты
495
350 гр
Судак запеченный с картофелем, томатами и сливками
520
350 гр

Гарниры

Картофельное пюре со сливками
120
Картофель жаренный с грибами
110
Капуста брокколи и цветная на пару
110
Картофель фри / картофельные дольки
120

Хлебо-булочные

Булочка домашняя ржаная / пшеничная
20
Лаваш "Армянский"
15

Фреш

Яблочный
200 р
200 гр
Апельсиновый
250 р
200 гр
Морковный со сливками / оливковым маслом
200 р
200 гр
Сельдереевый
150 р
100 гр
Лимонный
150 р
100 гр

Фирменные чаи

Ромашковый чай 900 мл
250 р
Мы предлагаем Вам чай из цветов ромашки с мятой и медом. Вы получите удивительноу успокаивающее средство, особенно, когда сидите в тихом месте и держите в руках чашечку теплого чая.
Клюквенный чай 900 мл
250 р
Чай с клюквой - это полезный лечебный напиток, с божественным вкусом, он улучшает обменные процессы, а также обеспечивает сильное противомикробное действие.
Облепиховый чай с кусочками апельсина 900 мл
250 р
Облепиховый чай - очень вкусный напиток, который содержит большое количество полезных элементов, хорошо утоляет жажду и повышает иммунитет.
Иван-чай 900 мл
250
Вкус Иван-чая отличается приятными и ароматными чертами, приводит организм в тонус, ободряет и прибавляет жизненной силы.
Имбирный чай 900 мл
250 р
Имбирный чай - один из наиболее простых и доступных напитков, в полной мере содержащих в себевсе полезные качества этого чудесного растения. Знатоки пьют его небольшими глотками, с растяжкой, до и после еды.

Десерты

Блинчики домашние с вареньем/сгущенкой/сметаной
70
Мороженое в ассортименте
80
Морковно-сырный торт с грецкими орехами
180
Шоколадный флан с шариком ванильного мороженого
210
Штрудель яблочно-вишневый с грецкими орехами и шариком ванильного мороженого
245
Сырники из фермерского творога с вареньем/сгущенкой/сметаной
140

Меню бара

Аперитив/портвейн

Мартини Бьянко
150 р
50 мл
Мартини Россо
150 р
50 мл
Мартини Экстра Драй
150 р
50 мл

Вина

РИБЕРА ДЕЛЬ СЕГУРА БЛАНКО ХУМИЛЬЯ DOP 750 мл
1550 р
Испания, Мурсия, Jumilla DOP, белое сухое, алкоголь 12% об
КАСА ГРАНДЕ, КАСТИЛЬЯ 750 мл
950 р
Белое сухое и полусладкое, алкоголь 11% об
Кари Лентоцци Пино Гриджо делле Венецие 750 мл
1400 р
Италия, Венето, белое сухое, алкоголь 11,5 % об
БРАНКОТТ ИСТЭЙТ, МАЛЬБОРО ПИНО НУАР 750 мл
2600 р
Новая Зеландия, красное сухое, алкоголь 13% об
ДИП КРИК ПИНОТАЖ 750 мл
1500 р
ЮАР, красное сухое, алкоголь 13,5% об
БОЖОЛЕ AOC ПТИ ФРЮИ РУЖ МОМЕССЕН 750 МЛ
2400 р
Франция, красное сухое, алкоголь 12,5% об
ЛЯ КРУА ДЮ ПЭН ПИНО НУАР 750 мл
1760 р
Франция,Лангедок-Руссильон, красное сухое, алкоголь 12,5% об
РИБЕРА ДЕЛЬ СЕГУРА МОНАСТРЕЛЬ ХУМИЛЬЯ DOP АЛЬСЕНЬО 750 мл
1700 р
Испания, Мурсия, Jumilla DOP, красное сухое, алкоголь 13% об
КАСА ГРАНДЕ, КАСТИЛЬЯ 750 мл
950 р
Испания, Кастилья, красное сухое и полусладкое, алкоголь 11% об
ДУКА ДЕЛЛА РОККА НЕГРОАМАРО АПУЛЬЯ 750 МЛ
1450 р
Италия, Апулья, красное полусухое, алкоголь 12,5 % об
МОРАНЕРА БАРБЕРА ПЬЕМОНТ DOC 750 мл
1280 р
Италия, Пьемонт DOC, красное сухое, алкоголь 12% об
БРАНКОТТ ИСТЭЙТ, МАЛЬБОРО СОВИНЬОН БЛАН 750 мл
2540 р
Новая Зеландия, белое полусухое, алкоголь 13 % об
ДИП КРИК ШЕНЕН БЛАН 750 МЛ
1490 р
ЮАР, белое сухое, алкоголь 11% об
ЛЯ КРУА ДЮ ПЭН ШАРДОНЕ 750 мл
1690 р
Франция, Лангедок-Руссильон, белое сухое, алкоголь 13 % об

Коньяк

ХЕННЕСИ ВС 50 мл
600 р
РЕМИ МАРТАН ВСОП 50 мл
700 р
РЕМИ МАРТАН ВС СУПЕРИОР 50 мл
450 р
КАМЮ ВС ЭЛЕГАНС 50мл
450 р

Бренди

КИЗЛЯРСКИЙ 3 ЗВЕЗДЫ 50 мл
150 р
КИЗЛЯРСКИЙ 5 ЗВЕЗД 50 мл
170 р

Водка

ТАЛКА ЛЕГЕНДА СИБИРИ 50 мл
70 р
ХАСКИ 50 мл
97 р
БЕЛУГА 50 мл
220 р
АБСОЛЮТ 50 мл
220 р
ФИНЛЯНДИЯ 50 мл
190 р
ФИНЛЯНДИЯ КЛЮКВЕННАЯ 50 мл
190 р
РУССКИЙ СТАНДАРТ ОРИДЖИНАЛ 50 мл
130 р

Ликеры, настойки

БЕЛУГА ХАНТИНГ 50 мл
260 р
КАЛУА 50 мл
380 р
БЕЙЛИЗ 50 мл
380 р
ЯГЕРМАЙСТЕР 50 мл
300 р
АБСЕНТ 50 мл
420 р
КУАНТРО 50 мл
240 р
САМБУКА МОЛИНАРИ ЭКСТРА 50 мл
240 р

Ром/джин/текила

РОМ БАКАРДИ КАРТА БЛАНКА 50 мл
280 р
ТЕКИЛА СИЕРРА РЕПОСАДО 50 мл
230 р
ДЖИН БИФИТЕР 50 мл
300 р
ТЕКИЛА СИЕРРА СИЛЬВЕР 50 мл
230 р
РОМ БАКАРДИ ОКХАРТ 50 мл
260 р
РОМ БАКАРДИ КАРТА НЕГРА 50 мл
280 р

Виски

ЧИВАС РИГАЛ 12 ЛЕТ 50 мл
500 р
ДЖЕМЕСОН 50 мл
350 р
ДЖИМ БИМ РЭД СТАГ БЛЭК ЧЕРРИ 50 мл
300 р
ГЛЕНФИДДИК 12 ЛЕТ 50 мл
600 р
ДЖИМ БИМ 50 мл
320 р
ДЖЕК ДЭНИЭЛС 50 мл
410 р

Фирменные настойки

Абрикос
100 р
50 мл
Облепиха
100 р
50 мл
Кедр
100 р
50 мл
хрен
100 р
50 мл
Дегустация настоек
300 р
Сет из пяти порций: хрен, кедр, вишня, облепиха, абрикос 150 мл

Шампанские/игристые вина

Санто Стефано 750 мл
550 мл
Белое полусладкое
МОНТЕВИ ДЕСЕРТ ДОЛЬЧЕ 750 мл
970 р
Италия, белое полусладкое, алкоголь 9,5% об
МОНТЕВИ КЮВЕ БРЮТ 750 мл
970
Италия, белое Брют, алкоголь 11% об
КОРТЕ ДЕЙ РОВИ ПРОСЕККО DOC СПУМАНТЕ ЭКСТРА ДРАЙ 750 мл
2400 р
Италия, Венето, Prosecco DOC, алкоголь 11% об
ПИНО ГРИДЖО СПУМАНТЕ ЭКСТРА ДРАЙ 750 мл
1800 р
Италия, Венето, белое экстра драй, алкоголь: 11% об

Глинтвейн

Глинтвейн классический 250 мл
280 р
Горячий алкогольный напиток на основе красного или белого вина, фруктов и пряных специй.

Пиво

Пиво светлое нефильтрованное ( Чебоксарская пивоваренная компания )
200 р
500 гр
Пиво светлое ( Чебоксарская пивоваренная компания )
200 р
500 мл

Чай/кофе

Таежный микс 600 мл
200 р
Черный чай с травами и ягодами : брусничный лист, чабрец, мелиса, мята, можжевеловая ягода.
Манго Ананас Чили 600 мл
200 р
Пикантный черный чай с тропическими фруктами и острым чили
Венский Десерт 600 мл
200 р
Черный чай с кусочками черного и белого шоколада .
Сенча 600 мл
200 р
Классический зеленый чай.
Зеленый Жасмин 600 мл
200 р
Зеленый чай с ароматом жасмина.
Молочный Улун 600 мл
200 р
Улун слабой ферментации с ароматом молока.
Грейпберри 600 мл
200 р
Фруктово-цитрусовая свежесть апельсинной цедры, лепестки розы и подсолнечника в сочетании с зеленым чаем сенча.
Эспрессо
80 р
30 мл
Ройбуш Сладкий Миндаль 600 мл
200 р
Лист ройбуш с теплым ароматом запеченного в сахаре миндаля и словочной терпкостью макадамского ореха.
Американо
80 р
150 гр
Имбирь - лимон 600 мл
200 р
Белый имбирь в сочетании с лакрицей, мятой и тонким цитрусовым ароматом лемонграсса.
Капучино
130 р
150 гр
Фруктовый пунш 600 мл
200 р
Фруктовый чай на основе каркадэ с кусочками сушеных фруктов.
Двойной капучино
220 р
300 гр
Латте
140 р
200 гр
Глясе
140 р
150 гр
Горячий шоколад
150 р
150 гр
Ассам 600 мл
200 р
Крепкий индийский черный чай
Эрл грей 600 мл
200 р
Классический купаж черного чая с ароматом бергамота
Цейлонский с Чабрецом 600 мл
200 р
Черный чай с о-ва Шри-Ланка в сочетание с крымским чабрецом.

Безалкогольные напитки

Сок J7 в ассортименте
250 р
1000 мл
Морс клюквенный
250 р
1000 мл
Вода Аква Минерале газ / не газ
100 р
500 мл
Вода Харрогейт газ / не газ
200 р
330 мл
Пепси / 7 UP / Миринда
120 р
250 мл

Фирменные лимонады

Тропический
450 р
1000 мл
Цитрусовый
450 р
1000 мл
Мята - клубника
450 р
1000 мл
Огуречный
450 р
1000 мл
Арбузный
450 р
1000 мл
Вишневый
450 р
1000 мл

Коктейльная карта

Апероль Шприц 200 гр
280 гр
Апероль, Шампанское брют, минеральная вода, апельсин.
Мохито 250 мл
330 р
Ром Бакарди, 7-ап, свежая мята, лайм.
Мохито б/а 250 гр
250 р
7-ап, свежая мята, лайм.
Лонг Айленд 225 мл
350
Ром Бакарди, ликер Куантро, джин Бифитер,текила Ольмека Бланко, водка , пепси.
Пина Колада 250 мл
320 р
Ром Бакарди,ананасовый сок, кокосовый сироп,сливки.
Текила Санрайз 200 гр
290 р
Текила Ольмека Бланко, апельсиновый сок, гранатовый сироп,апельсин.

Молочные коктейли

Клубника со сливками
200 р
200 гр
Сникерс
200 р
200 гр
Классический
200 р
200 гр
Твикс
200 р
200 гр
Баунти
200 р
200 гр
Мятное облако
200 р
200 гр

бизнес-ланчи
в рабочие дни
с 12-16